Лучшие ресторанные "фишки" мира

Известно, что успешными становятся те рестораны, которые могут  привлечь и удержать посетителей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть необычный дизайн, оригинальная кухня, нестандартная концепция, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". 

Что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В своей новой книге "Лучшие ресторанные "фишки" мира" Олег Назаров собрал свыше двухсот разных лучших ресторанных "фишек" мира. Вы можете для себя выбрать одну или несколько из этих фише и воплотить их в своем ресторан. Эти фишки обязательно привлекут внимание гостей!